首先我們來看一下鰱魚苗的外形特征：鰱魚苗長到9.3毫米時，頭背面呈微黃色，布滿黑色顆粒和星狀色素細胞。眼后的內耳囊下也有一行色素向后沿經鰾和腸管上方直達尾部。體背部、脊索上有3至4行不規則的星狀色素，自頭部直達尾基。腹鰭褶寬，其上腹部有較多的星狀色素。臀鰭褶較草魚、青魚魚苗寬，但比鳙魚苗狹窄。尾鰭上下兩葉均有由許多不規則的星狀色素細胞組成的色素叢。鰾橢圓形，長徑為短徑的1.5倍。軀干肌結24至25個，尾部肌結14至16個。
然后再來說一樣鰱魚苗養殖。
對于鰱魚苗的飼樣，分為花鰱魚苗和白鰱魚苗兩種，在養殖方面花白鰱魚苗一般都是有自己專用的飼料。除了人工飼料之外可以投放的就是人畜糞，不僅僅是鰱魚苗，在草魚苗養殖中有時也會投放人畜糞來提高水質肥力。
對于糞便的要求一點是要用用消過毒的腐熟雞糞，但是這里需要更正的一點是，不管是花白鰱魚苗還是鯉魚苗養殖過程中投放的人畜糞便并不是魚苗類直接吞食飼料，而是說用雞糞肥等來進行池塘微生物的培養，像是花白鰱魚苗天生是以濾食浮游動物為食的，用菜籽沫等商品飼料喂養的魚口感反而不佳，因此，合理利用雞糞養魚是很經濟環保的方法。如果是以花鰱為主題魚，可適當搭配一些小規格白鰱，以利用過剩浮游植物。因此魚苗的合理搭配也很重要。還需要注意的一點是高溫季節要注意用量，以免造成水質敗壞。
再說一下混合養殖的重要性。
根據一直以來的分析，在淡水魚苗養殖中鰱魚價格一直不是很高，但是又不能不養，因為只有各種育苗的合理搭配才能真正做到池塘水的生態循環，并不能只根據價格的高低來決定魚苗養殖的種類。因此既然鰱魚苗主養效益不可能有多高，我們會建議和其他品種混養，混養部分高值魚，充分利用水體，最終才有可能獲得較好的效益。