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      臺州工廠食堂承包,誠信才有未來

      2020-09-18 17:33   6336次瀏覽
      價 格: 面議

      冬季吃什么養生肉類

      1、羊肉:羊肉性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季御寒和進補的佳品,具有暖中虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

      2、胖頭魚:胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對心血管系統有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體后葉素,特別是其頭部的腦髓含量很高,經常食用,能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶,延緩衰老。

      3、牛肉:作為最常見的肉類之一,牛肉的蛋白質含量非常高,氨基酸組成也非常接近人體需要,有滋養脾胃、強筋健體的食效,適合作為冬季的補益食品。

      4、鯽魚:鯽魚肉肥籽多,味道鮮美。民間有冬鯽夏鲇之說,指冬季鯽魚、夏季鲇魚相對其他季節更為肉嫩味鮮。而且,中醫認為鯽魚性味甘平,歸脾胃大腸經,有健脾養胃作用,鯽魚湯有滋補作用,適合寒冷冬季食用。

      5、雞肉:雞肉具有溫中、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。吃雞進補適宜在秋冬季節,特別是冬季,不僅能更好地消化、吸收,調補機體,還可以抵御寒冷,為來年的健康打下堅實的基礎。

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