兼香型
兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風(fēng)格，一般均有自己獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。好喝不上頭，屬于清淡型酒類!兼香型白酒改善了醬香型白酒粗糙的后味，克服了濃香型白酒香濃口味重的通病，更加適應(yīng)現(xiàn)代人科學(xué)飲食的需要，滿足了廣大消費(fèi)者飲酒舒適度的需要。在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門、各協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，其已成為和醬香，濃香比肩的深受消費(fèi)者喜愛的白酒香型。