L深受歐盟國家歡迎的食品級烘培專用材料 蛋撻烘焙用重石派石
現(xiàn)在人家都需要在家自己動手做烘焙，可烘焙需要用到什么原料呢，壓盤用的重石是什么呢？
生活中，美食是時下朋友圈里必曬品，也是分享得多的。近幾年，西餐廳、私房菜、外國菜…….大家都習以為常，而烘焙卻成為美食中的新寵，原來只出現(xiàn)在蛋糕店里的各式美味點心越來越多出現(xiàn)在自家餐桌上，每當朋友圈有曬出在家自己動手做的烘焙美食，贊美與羨慕撲面而來。自己動手烘焙，不僅過程充滿樂趣，美食出爐那一刻成就感油然而生，為關(guān)鍵的是食材可控吃著健康。在家烘焙用到的一種重要原料，壓盤石
淄博騰翔專業(yè)高溫燒制的烘焙用重石，蒸汽石，派盤撻盤壓石派石，用于烘培中的制作撻和派，通過重石自身的重量來壓住撻皮和派皮，防止不平和起鼓，也常用在歐包制作時產(chǎn)生蒸汽 。
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