事先向機內(nèi)水箱注入一定量的水，通過冷水機制冷系統(tǒng)將水冷卻，再由水泵將低溫冷卻水送入需冷卻的設(shè)備，冷水機冷凍水將熱量帶走后溫度升高再回流到水箱，達(dá)到冷卻的作用。
在空調(diào)系統(tǒng)，冷凍水通常是分配給換熱器，或線圈在空氣處理機組，或其他類型的終端設(shè)備的冷卻在其各自的空間（S的空氣），然后冷卻水重新分發(fā)回冷卻被冷卻了。這些冷卻線圈轉(zhuǎn)移顯熱和潛熱從空中到冷凍水，因此，通常除濕冷卻空氣流。一個典型的空調(diào)機組應(yīng)用的額定為15至1500噸（180,000 18,000,000 英制熱量單位/ h或53至5,300 千瓦）的制冷量。冷凍水溫度范圍從35到45華氏度或1.5至7攝氏度，這取決于應(yīng)用需求。
工業(yè)冷水機在機器使用時必注意操作的，每次操作開始請檢查機器的裝置，保險頂桿和門的可靠性。機器運轉(zhuǎn)過程中，切記不可將手伸入鎖模機構(gòu)當(dāng)中。在取制品時，一定要打開門，在確認(rèn)人事和模具內(nèi)無異物之后，才能關(guān)閉門。另外，在運轉(zhuǎn)中手也不能伸入噴嘴和模具澆口之間。在修理模具時，請關(guān)閉油泵電機。
分散式冷水機組，面積小（制冷量）通常在0.2噸至10噸。中央冷水機組一般有能力從10噸到數(shù)百或數(shù)千噸不等。
冷凍水是用來 清涼除濕 空氣中的大型商業(yè)，工業(yè)和機構(gòu)聯(lián)盟（CⅡ）設(shè)施。冷水機組可以是水冷，風(fēng)冷，冷卻或evaporatively。水冷式冷水機組使用納入 冷卻塔 其中改善制冷'熱力學(xué)效率比風(fēng)冷冷水機組。這是由于高溫或附近空氣的濕球溫度，而不是排斥高，有時高得多，干球溫度。Evaporatively式制冷機提供更好的效率比空氣冷卻，但比冷水低。
