餐飲管理軟件架構可分為C/S和B/S架構兩種：
C/S架構：即客戶端/服務器端架構。優缺點：1、界面比較豐富。2、適用面較窄，通常用于局域網中。3、程序需要每臺電腦上都安裝才可使用，安裝比較麻煩。4、維護成本高，發生一次升級，則所有客戶端的程序都需要改變。
B/S架構：即瀏覽器/服務器結構。優缺點：1、客戶端無需安裝，有Web瀏覽器即可。2、可以直接放在互聯網上，通過一定的權限控制實現多客戶訪問的目的，交互性較強。3、無需升級多個客戶端，升級服務器即可。4、服務器端要求較高。
提供完整的會員管理
幫管理者留住老顧客，吸引新顧客，首先，會員卡種類繁多，有充值卡、積分卡、優惠卡、折扣卡、計次卡、掛賬客戶等，用戶根據自己需要進行選擇，而且可以選擇多種會員卡，為會員提供更多的優惠政策，使會員的管理真正實現現代化；其次，會員資料齊全，可以記錄會員的基本資料，如姓名、生日、聯系方式、住址、郵箱……也可以增加輔助資料，如籍貫、血壓、血型、MSN……還可以上傳會員的照片、簽名，掌握會員的資料，為會員提供更好的服務，充分體現會員管理的信息化；再次，根據會員卡的種類不同，可以為不同的會員提供不同特價商品，滿足不同階級的需要。
人性化的后臺管理
內容豐富，條理性較強，幫助管理者輕松完成前臺數據的管理工作，減少不必要的麻煩。
界面美觀，操作簡單，系統穩定，功能強大，內容清晰，權限明確，責任清楚，百種報表查詢，支持無線點菜，觸摸屏下單，廚房印單，不同單位不同價格，時段特價，商品沽清，零頭折扣，賬單自主設計，一單多種結算方式，多種分單模式等
這個就是差距！那么差距的原因在于哪里呢？這里就簡單的說一下。現代化的餐飲管理對餐飲企業而言，無論是前期的技術研發投入，還是后期的軟件維護運營，這些方面都是需要餐飲企業投入大量的人力成本以及物質資源。這也是很多餐飲企業在投入的過程猶豫不決的，說白了，錢的問題，更關鍵的還有擔心打水漂的問題！那么問題應該怎么解決呢？
