目視鑒別之前:嗅
在目視鑒別之前，可以加入一道鑒別步驟：嗅。
拿起酒瓶，將瓶蓋與瓶口結合處靠近鼻尖，用力仔細嗅聞，如果有一股濃香型或清香型或其它香型酒味，則必假無疑。茅臺酒有一種特殊的醬香，如果嗅覺靈敏，可以在瓶口處甚至紙盒、紙箱等包裝物上嗅到醬香殘留。
順便說一句，瓶口處有輕微滲漏并不能判斷為假酒，真品也存在漏酒的可能，不過漏酒的概率非常小。
鑒別茅臺酒的必備工具
鑒于家庭鑒別茅臺酒不需要非常專業(yè)的工具設備，資本兄挑選了幾件必備的但又非常容易獲取的工具，供大家參考。
1 識別器。廠家贈送的，每箱茅臺必配有一個識別器。如果消費者只購買一、兩瓶，商家可能不會贈送，碰到這種情況，建議消費者軟磨硬泡苦苦相求，必要時須果斷向售貨員小妹犧牲色相，以便順利拿到識別器。識別器主要用于鑒別小紅帽。
2 局部10倍放大鏡。這是資本兄購買某品牌飾品時贈送的，正好派上用場。主要用于鑒別紙盒、酒瓶正標、酒瓶背標等處印刷細節(jié)。
3 手持3倍放大鏡。最常見的放大鏡，用于鑒別瓶底凹凸文字圖案。
4 學生套尺。內含刻度尺、量角器等物品。刻度尺精度為1毫米，量角器精度為1度。主要用于量取酒標尺寸，某些印刷細節(jié)的夾角角度等等。
國酒茅臺
茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒至今已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。其傳統(tǒng)工藝、上乘品質、源遠歷史和特色造型等成就了“國酒”茅臺。
觀察防偽標識
①加熱至60℃
你可以把茅臺酒的防偽標識放在60℃以上的溫度中，然后防偽標識的四個邊角會出現(xiàn)四個黑色圓點，并且這四個黑色圓點不可你裝，也不會消失。
②隨機色彩數(shù)碼條
在標簽酒樽出刮開可以看見一組16位隨機數(shù)碼，每個數(shù)字內可以看見多條色彩條。
③線內含文字
在防偽技術標的右側，穿過茅臺logo處有一條縱向線，仔細觀察，線內會出現(xiàn)激光全息的“MT”字樣。
④雙色熒光纖維絲
在防偽技術標右下角，有紅、藍雙色纖維絲，在熒光燈照射下，紅色纖維絲會變成亮紅色，藍色纖維絲會變成亮藍色。
⑤LOGO換角度變真彩
一般情況下，酒樽上面的茅臺logo是灰色，但變換角度后，logo可顯示為真彩色。這是防偽標上使用的真彩定位燙印技術。