舞龍又稱耍龍燈、龍燈舞。龍是古老的圖騰，傳說龍能行云布雨、消災降福，象征祥瑞，所以以舞龍的方式來祈求平安和豐收就成為全國各地的一種習俗。從春節到元宵燈節，許多地方都有舞龍的習俗。龍在中華民族代表了吉祥、尊貴、勇猛，更是權力的象征。
人們在喜慶日子里用舞龍來祈禱龍的保佑，以求得風調雨順，五谷豐登。舞龍的主要道具是“龍”。龍用草、竹、布等扎制而成，龍的節數以單數為吉利，多見九節龍、十一節龍、十三節龍，多者可達二十九節。十五節以上的龍就比較笨重，不宜舞動，主要是用來觀賞，這種龍特別講究裝潢，具有很高的工藝價值。還有一種“火龍”，用竹篾編成圓筒，形成籠子，糊上透明、漂亮的龍衣，內燃蠟燭或油燈，夜間表演十分壯觀。時至今日，舞龍經過不斷發展和改進，經常成為一種具有觀賞性的競賽運動。舞龍的動作千變萬化，九節以內的側重于花樣技巧，較常見的動作有：蛟龍漫游、鉆檔子、頭尾齊鉆、龍擺尾和蛇蛻皮等。十一節、十三節的龍，側重于動作表演，金龍追逐寶珠，飛騰跳躍，時而飛；中云端，時而入海破浪。再配合龍珠及鼓樂襯托，成為一種集武術、鼓樂、戲曲與龍藝于一身的藝術樣式。