油煙機使用中的注意事項：
１、必須配置三孔電源插座，其接地極必須接上可靠的接地地線。
２、安裝煙管出口應避免設在擋風處，以免外面強風倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴禁接入熱煙道。
３、盡量減少廚房空氣的對流。
４、油煙機運行時，千萬不要用手摸風扇，更不要用硬物插入。
５、油鍋使用時，必須小心看護，以免火苗被吸入機內。
６、使用壓力鍋煮食時，如閥被沖破，應及時關閉油煙機免噴射物被吸入機內。
一般來講，不帶自清潔功能的油煙機大約每3個月就要清潔一次，如果清洗不及時，容易導致油污殘留，產生多種危害，比如：
、油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。
第二、油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹。
第三、油污長期積累在油煙機內部、煙道內部，還將形成火災隱患，其中賓館、酒樓的排油煙機、風道須定期清洗，能有效防止火災。
第四、葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，油煙含有大約300種有害物質、DNP等，容易增加致癌風險，危害人體健康。
清洗油煙機的好處
還有一種是海爾研發的一款免清洗油煙機，采用了動態凈芯環科技，能在油污進入煙機之前進行主動捕捉，做到煙機內部始終不染油污，不用洗。從清潔效果來看，要更潔凈也更方便。
整體來說，每個人都有不同的油煙機使用需求，最重要的是根據自己的需求選用最能滿足自己烹飪習慣的油煙機，營造一個潔凈、健康的廚房環境。
油煙機一年洗一次就好?
油煙機一年一洗就可以了？清洗的次數這里不好給出確切的數字，要根據油煙機使用的頻率和做飯的次數來定。
但按照常規家庭使用頻率每天使用2次來計算，四個月就使用油煙機240次，油煙機內部的油漬早已滿了。這樣計算每年最少也得清洗3次，當然具體清洗頻率還是要根據實際情況來判斷。