位于中國西南邊疆的西藏擁有面積約122多萬平方公里的國土,由于這里高寒缺氧,地理環境復雜多樣,生態環境特殊,地廣人稀,自然環境人為影響很小,所以擁有極其豐富的野生動植物資源。在地域面積占全自治區46%以上的東部、北部、中部、南部廣大地區,全區有43個縣,都有野生冬蟲夏草分布。
不同產地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲蟲草、西藏林芝蟲草、青海蟲草以及四川蟲草這些不同產地的蟲草是有明顯區別的,采挖時間、蟲草體色和藥用價值都不同。
那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤最為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區所產的草多為紅色。
假蟲草色澤比真蟲草好看。草原蟲草與森林蟲草不一樣;草原蟲草為棕黃色,蟲體肥大,肉質松軟;森林蟲草為棕褐色,蟲體飽滿結實。兩種蟲草只要是真蟲草,折斷后肉體為白色,有暗點并有髓腔。另外,真的蟲草的蟲頭部與夏草連接處吻合得很好,沒有明顯的黏合痕跡;真的蟲體是有環紋的,每3環為一組,組組排列,近頭部的環紋較細;假蟲草卻是一面為對稱的凸點,一面為平行空隙相等的條紋,一般是用模子灌制出來的。
如何判斷,鑒別泡過水,煮過水,分離過蟲草精華液的冬蟲夏草。
1、從外形:多年接觸冬蟲夏草,哈吉還是發現了水草和普通的冬蟲夏草的區別之處,水草的紋理很粗,比正常的冬蟲夏草的紋理會粗很多,需要細看。
2、從味道:泡過水,煮過水,分離過蟲草精華液的冬蟲夏草幾乎沒有什么味道,放在嘴里咀嚼沒有香味,沒有回甘。不同于正常冬蟲夏草的菌香味,并且越咀嚼越香,并由回甘。
3、從氣味:泡過水,煮過水,分離過蟲草精華液的冬蟲夏草幾乎沒有什么氣味,正常冬蟲夏草都會帶有一股淡淡的菌香味和腥味。
4、泡水看:用開水泡6分鐘后,正常的冬蟲夏草用保溫杯開水泡6分鐘后,蟲草水會有很淡的淡黃色,并且很香,喝起來也有一股香味撲鼻。而泡過水,煮過水,分離過蟲草精華液的冬蟲夏草幾乎沒有任何味道。

