萬佳熟食真空冷卻機特點：
一：快速冷卻。食品從100℃降溫到10℃以下，只需10-25分鐘。
二：均勻降溫。利用抽真空原理降溫，快速均勻是特性。食品體內與體外溫差變小，保鮮期自然延長。
三：保持色香味不變。熱量補抽走，冷氣被吸內，這一過程快速，不改變食品形狀、顏色、營養成份，這是普通冷卻方式做不到的。
四：功能。真空狀態無法生存，也不例外，這個就不用多講了吧。
五：防止二次污染。預冷后復壓充氣是過濾的的氣體，確保衛生，無污染。
萬佳熟食真空冷卻機優點：
一：采用高端產品配件，配件使用全進口高級品牌配件，一點也不含糊。
二：采用國際質量標準生產。完全德國技術標準精工制作每一個工序。
三：全天候高端售后服務。高素質售后團隊全天候為您服務，讓你使用無憂。
萬佳熟食真空冷卻機作用范圍：
熱菜熱飯、快餐蒸煮，鹵肉餐菜。
一應所有的熱食品，包括油煎油炸，水煮火烤，烘焙等所有熱食品快速冷卻。
萬佳熟食真空冷卻機配置參數：