成都杭幫面培訓簡介
杭幫面是浙江杭州一帶的傳統面食的統稱，這種面以口味清淡為主，味道以咸為主，帶點甜味。作為江浙一帶傳統美食的代表之一，過去面對的是當地的食客，但如今已經推廣到全國食客，乃至全世界。杭幫面里比較有名的有片川、腰花、牛肉絲、豬肝、魚香肉絲等品種，制作工藝講究，面湯要清亮，且反復熬煮，澆頭要嚴格按比例配方，這樣做出來的面條好吃勁道，營養均衡，深受各地食客的喜愛與歡迎。
食尚香杭幫面成都小吃培訓內容
1、杭幫面技術詳解，包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心面食工藝專業老師一對一的實操示范，講解杭幫面技術。
3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
成都杭幫面培訓時間
根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常5-7天可學會，學會為止。
成都杭幫面培訓方式
按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香杭幫面成都小吃培訓學校優勢
1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!
2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!
3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!
4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!
5：收費透明，絕無第二次收費!