①.工藝不同成分不同
高溫水蒸餾提取工藝精油小分子隨水蒸氣蒸發，成分僅為高揮發性小分子，成分更精粹。臨界CO?，萃取以高壓液態CO?，為溶劑，精油中包含樹脂和植物蠟以及色酮、三菇、卡拉酮和味響酸等非揮發性物質，成分更完整。
②.成分不同流動性不同
超臨界CO?,萃取精油中包含樹脂和植物蠟以及色酮、三菇、卡拉酮和味響酸等非揮發性物質，精油更具凝固性;水蒸餾提取精油成分僅為高揮發性小分子精華，精油更具流動性。
③.水蒸餾初香更濃郁留香更持久香
水蒸餾提取精油成分僅為高揮發性小分子精華，更易被人體皮膚吸收；初香更濃郁，涼意更足;香韻更純，不含木氣味;留香時間持久，僅僅少量便能持續留香長達， 井且隨著氧化香韻更為醇和清雅。
④.超臨界初香更清雅香韻更完整
超臨界CO?,萃取由于完整包含原材中沉香物質成分，初香柔和，前段、中段、尾韻完整;由于保留沉香中色酮、三菇、卡拉酮和膚響酸等非揮發性物質，香韻和沉香原材香韻變化更接近。
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