廚房抽油煙機除油技巧
使用油煙機后，應清洗油盆，將包裹甜橙的塑料袋放入油盒中，并貼在盒壁上。盒子里的油裝滿后，取出裝滿油的袋子，換上新的袋子。這樣既可以解決污油企業的麻煩，又可以利用廢舊塑料袋節省時間。
抽油煙機油箱中的廢油可以使用
現在國內很多廚房都用抽油煙機，過幾天他們的油箱里就裝滿了廢油。是去除廚房窗戶、換氣扇、抽油煙機污漬的佳“油污去除劑”。具體方法：用抹布或毛巾蘸廢油涂在油污上，然后用布擦去油污，再用干凈的布擦亮。油漬較厚的物體可以在廢油中浸泡幾秒鐘，待油漬變軟后再用布擦掉(特別厚的需要用薄竹板刮擦。)
抽油煙機油箱里的油可以用。門窗用鐵鉸鏈連接，開關時經常磨損。用小木棒可以在鉸鏈軸上發現廢油，不僅延長了鉸鏈的壽命，還降低了噪音。
淺談廚房油煙機及油煙管道的清洗方法
油煙管道清洗方法及清洗施工的一般原則：根據不同的現場設備，采用靈活多樣的清洗方案，實施切實可行的施工方案。利用客戶的非工作時間，合理安排清潔順序，保證客戶的正常使用。
1.煙罩和灶具的清洗內容包括煙罩面、煙道煙囪、出風口、排煙口和灶具面。清洗的關鍵部分是排煙，與煙罩連接，與煙罩清洗方法平行：專業人員進入煙道進行人工清洗，然后結合高壓水槍等清洗設備，徹底清除頑固油漬，消除火災隱患。對于狹窄、手動無法進入或復雜、狹窄、手動無法進入但存在重大隱患的煙道，將使用專用設備和清洗劑進行清洗，消除火災隱患，打消客戶疑慮。
2.風扇和油煙凈化器a .打開風扇側蓋，擦拭風扇，確保風扇清潔后正常運轉。b .油煙凈化器采用專用清洗設備對凈化器內置的濾網進行清洗，使其排煙順暢，保證油煙的正常凈化，并對表面進行擦拭和清潔。
3.風機與帆布連接或煙道風機與煙道連接一般有兩種方式：一種是與帆布軟連接，一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換帆布的服務，價格視實際情況而定
4.煙道清洗a .根據實際情況，采用以下方法：(1)機械設備法：如果管道可以進入，先人工深度清洗，然后將油溶性藥劑噴入煙道，待油充分溶解后，再用高壓水槍清洗煙道內壁。(2)開啟方式：間隔距離、開啟位置、開啟大小、數量需要技術人員測量，通過開啟位置(3)拆除方式：根據煙道實際情況，計算每隔一定時間拆除一個煙道，并向兩個方向延伸進行清理，保證清理質量。其中，種方法是目前 常用、效率 高、效果 好的方法。b .外豎管廚房外豎管根據實際情況結合上述三種方法進行清洗。因為油煙大部分集中在廚房的橫管和煙道末端的凈化器和風扇里，其實豎管基本上附著不了多少油。
5.油煙管道清洗標準經清洗后，油煙管道達到消防驗收標準。(1)在與煙罩，同步的管道中基本上可以看到原來的內壁鐵皮，沒有殘留的塊狀干油污。(2)風機凈化器表面油污基本清除，80%以上表面可見底漆，電機底部無明顯塊狀油污。(3)免費清潔爐灶表面，使表面無油污、光滑。(4)沒有哪種清洗方法可以將煙道內的油污全部清除，這是由油煙的滲透性決定的。
油煙管道詳細清洗流程
1.在施工隊場地的領導下，操作工穿戴整齊，攜帶所有工具，按客戶指定的路線有序進入施工現場；
2.各操作人員根據隊長布置的任務開始操作；
3.拆下濾油柵或放一百頁在專門的容器里煮，這樣更容易清洗油污；
4.人員進入管道，用鏟子和鋼球進行初步清洗，然后用化學油劑噴灑管道，直到油污完全溶解
油煙管道清洗解決方案；
5.用高壓水槍沖洗管道內外，清除清洗時留下的油垢等雜質；
6.清潔煙罩和爐面；
7.用高壓沖洗所有表面；
8.廚房清潔工程進行的同時，組長在客戶的領導下安排操作人員清潔風扇和凈化器；
9.用光亮劑將煙罩等不銹鋼表面徹底擦拭干凈；
10.清潔廚房地板；(如果爐下沒有電機，清潔爐下地板)
11.清潔處的油分裝入垃圾袋，密封在客戶指定的位置；
12.客戶指出缺陷并立即返工，直到客戶簽署驗收證書；
13、作業人員在隊長的領導下有序退出施工現場。
酒店油煙清洗的方法主要有哪些？
一：開通孔
這個方法比較容易，成本也比較低。技術人員需要計算孔，孔，的位置、孔的大小和孔，的數量之間的距離，然后清潔通過這些孔，的油煙管道， 后密封每個孔。當手動方法和拆卸方法都不能清潔時，使用孔方法。
二：手冊進入
這種方法適用于大于40 cm的平行煙道，可手動鉆孔清理。這種方法勞動強度大，要注意通風和低壓照明設備。
三：拆卸
當無法手動進入時，可以拆卸油煙管道。這個方法是 干凈的一個方法，但是施工難度大，需要大量的勞動力，成本也高。技術人員根據煙道的實際情況，先計算拆卸的距離差，然后延伸并清潔兩側。
四：機械設備清洗
手動進入，拆卸不方便，油污少，清洗周期短，可用于油煙管道。這個方法難度 小，操作簡單，工作量 少，成本 低。在管道中噴灑清潔劑。油污軟化后，用電動軟軸刷。
油煙管道的清洗
五：空氣傳播
本方法主要適用于50 cm以上的立式油煙管道清洗。管道 上面和 下面的部分由技術人員拆卸，他們戴上繩從上到下清理煙道中的灰塵。這個方法危險，技術要求高，成本高，但是清潔效果好。
注意事項：清潔很危險。曦力環保建議您找專業的清潔機構來清潔油煙凈化設備。此外，工人應更換工作服，佩戴防護眼鏡和口罩，系好帶，在清潔時注意。
目前賓館、學校、企業的餐廳、食堂的廚房都需要大型抽油煙機。如果不經常清洗油煙機，油煙機和油煙管道表面會殘留很多油漬，時間長了會形成油漬。如果不清洗，會影響油煙機和油煙管道的使用，容易引起火災。餐廳和食堂的管理人員經常要求專業的家電清洗機構定期清洗。