屠宰污水處理設備在油脂廢水處理中，好氧工藝是有必要選用的工藝，依據廢水特色，現在選用的好氧工藝主要有傳統活性污泥法、觸摸氧化法、SBR工藝以及的好氧工藝，如好氧氣提流化床等。
1、傳統活性污泥法
傳統活性污泥法工藝老練，工作便利，管理經驗老練，一般出水作用較好，出資較少，但該工藝在處理工業廢水時，抗沖擊才能較差，特別是污泥脹大，使體系運轉不安穩，而且污泥量多，流程長，造價較高，因而在規劃不大的工業廢水工程中，傳統活性污泥法使用較少。
2、觸摸氧化法
觸摸氧化法是工業廢水中選用較多的好氧處理工藝，在規劃較小的工業污水處理中使用較多，原因是該工藝克服了傳統活性污泥法的缺陷，具有抗沖擊才能強、負荷高、運轉安穩、出水水質好等特色，但該工藝因為需求放置一定量的填料，因而工程出資較大。
3、SBR工藝是活性污泥法
SBR工藝是活性污泥法的變型，具有自動化程度高、抗沖擊才能強、不發生污泥脹大等特色，因為SBR工藝省去了沉積和污泥回流的部分，降低了處理污水的本錢，因而在小型的工業污水處理中使用是較為合理的。SBR法也有其缺陷，比方不適應高濃度廢水和連續流廢水。