樂山哪里炸雞漢堡技術培訓在成都味廚學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復??練習，直到做出學員滿意的口味為止。 炸雞漢堡培訓種類： 炸雞系列：香辣雞腿,香辣雞翅,麻辣雞翅,無骨雞柳,勁爆雞米花等 漢堡系列：雞腿漢堡,牛肉漢堡,豬肉漢堡,火腿漢堡,吉士漢堡,千島熱狗等 西式炸點：薯條,香辣肉串,骨肉相連等
炸雞漢堡的培訓課程： 1、炸雞、漢堡等發展史。 2、炸雞粉、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備使用方法。 3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。 4、千島醬等各種風味醬的做法。 5、各種調味粉的配方。 6、炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。 7、各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。 8、復習制作技術，獨立完成產品的制作;反復實踐操作,熟練操作流程。 9、炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。 10、店面經營的選址原則、裝修布局風格。 11、投資預算分析及風險回避，店面經營的日常管理