草魚因食性簡單，餌料來源廣泛，且生長迅速，產量高，常被作為池塘養殖和湖泊、水庫、河道的主要放養對象。自1958年人工催產、受精孵化技術成功后，魚苗、魚種來源容易，已成為我國主要精養對象。
草魚廣泛分布于我國除新疆和青藏高原以外的廣東至東北的平原地區。自1958年人工催產授精孵化成功后，已移植至亞、歐、美、非各洲的許多國家。
草魚生長迅速，就整個生長過程而言，體長增長迅速時期為1~2齡，體重增長則以2~3齡為迅速。當4齡魚達性成熟后，增長就顯著減慢。1冬齡魚體長為340毫米左右，體重為750克左右；2冬齡魚體長約為600毫米，體重3.5公斤；3冬齡魚體長為680毫米左右，體重約5公斤；4冬齡魚體長為740毫米左右，體重約7公斤；5冬齡魚體可達780毫米左右，體重約7.5公斤；個體可達40公斤左右。
投喂管理不當
在高溫期間過度投喂或加料過猛，造成魚，甚至肝臟病變。吃食后長時間“頂水”（1小時以上），解剖檢查魚后腸無糞便、有料，肝臟發白、發黃，即可診斷為投喂不當引起的攝食異常。