鯉魚屬雜食性魚類,幼魚主要攝食輪蟲、甲殼類及小型無脊椎動物等。隨著個體的增大,逐步攝食小型底棲無脊椎動物;成魚主要攝食螺、蚌、蜆軟體動物和水生昆蟲的幼蟲、小魚、蝦等,也食一些絲狀藻類、水草、植物碎屑和人工配合飼料等。
魚苗培育:培育池塘面積為2~5畝,水深1.5米左右,池底平坦,淤泥較少,不滲漏,水源充足,無污染,水質清新,注排水方便;魚苗下塘前用生石灰等清塘,并施有機肥;每畝放苗6~8萬尾,選擇適口飼料進行培育。
泥鰍有沙鰍、真鰍、黃鰍之分,在我國各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、溝渠的靜水底層淤泥中,喜食浮游生物、小型甲殼類等,也食植物碎屑、藻類等;泥鰍種苗每年4~8月進入繁殖季節,二齡后的泥鰍性成熟開始產卵,個體越大,產卵量越多。泥鰍肉質鮮美,營養豐富,富含蛋白質,還有多種維生素,并具有藥用價值,是人們所喜愛的水產佳品。
鯉魚味道鮮美、做法多樣、營養價值高,適合老年人食用好產品,因此鯉魚人工養殖前景依然良好。在養殖過程中,必須注意科學的方法,特別是魚苗的培育和飼養,以提高鯉魚養殖的效率。鯉魚是現在很重要的水產,作為了一種經濟魚類,經常被農戶養殖,而且鯉魚的品種多樣,上市品質非常不錯,價格也賣得親民,產生的市場效益非常高。
