張田記調味品歷史悠久，是粵菜中特色有代表性的調味料，是廣東傳統名菜白切雞、掛爐燒鵝、烤乳豬、脆皮乳鴿、釀豆腐、咕嚕肉、清蒸河海鮮、八寶冬瓜盅、老火靚湯、上湯焗龍蝦、打邊爐等必備佐料。姜蔥調料、沙姜調料、杏仁調料、蒜蓉調料等均為粵菜中經典的美食，起著畫龍點睛的作用。
產品應用
產品應用廣范，適用于南北各式火鍋、各式菜肴、各式熟食、各式燒烤、各式面食等，
以百搭調料著稱。產品純正地道、原汁原味，男女老幼四季皆宜，色香味具全，
是包含美味、營養、健康的廣式粵派美食經典。
產品市場
廣范食用的民間特色風味食品市場廣擴，居家民用、酒樓、菜館、食堂等商用、旅游市場、其它食品配料、禮品市場等。
