家庭保潔包括開荒保潔和家居保潔兩類。
(1)開荒保潔
開荒保潔一般是指新房裝修或粉刷后的次徹底的保潔。
(2)家居保潔
家居保潔是指人住后的日常清潔維護，例如擦玻璃、地板打蠟、清洗油煙機等。
家居保潔是家務勞動中涉及面廣的工作之一。專業的家居保潔工作通常是由保潔員或家政服務員來完成。家居保潔也是家政服務員的基本功、必修課。掃掃地，擦擦桌子，這個看似簡單明了的勞動，說起來誰都會做，誰都能做，但筒單的家務勞動中，實際上包含了很多的科學知識和其固有的規律性，有著很多的經驗和技巧。一旦保潔工作人員學習了家居保潔的科學知識，掌握了它的規律性，熟知工作技巧，做起工作來，就會取得事半功倍的效果，就一定能夠成為一名合格的保潔工作人員。
開荒是清潔工程之首，由于建筑工程中常常會遺留下許多垃圾污垢，各種地面石頭，墻壁上會遺留下水泥漿塊、油漆、玻璃膠、水污、銹跡等，這些都必須在開荒工作中清洗干凈，所以它是一項艱苦、復雜、費神的工作，開荒工程的好壞，直接影響到日后保潔工作的質量和檔次，所以做好開荒有著相當重要的要求。
玻璃的標準：目視無水痕、無手印、無污漬、光亮潔凈、玻璃框縫無塵土、無膠漬，底槽內無顆粒；
衛生間的標準：墻體無色差、無明顯污漬、無涂料點、無膠跡、無遺漏、無異味、無雜物、潔具觸摸光滑、有光澤、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無死角、瓷磚表面潔凈，淋浴房無水垢、毛發，洗臉盆無污漬，四周清爽；
廚房標準：墻體無色差、無明顯污漬、無涂料點、無膠跡、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無死角、無遺漏、瓷磚表面潔凈，櫥柜臺面板清潔，手摸光滑，有光澤，油煙機表面無灰塵，櫥柜內無灰塵、門板清潔；