K金首飾是在其黃金材料中加入了其它的金屬（如銀、銅金屬）制造而成的首飾，又稱為“開金”、“成色金”。由于其它金屬的加入量有多有少，便形成了K金首飾的不同K數。
K數的大小與含金量如下：
24K，99%以上；22K，91.7%；21K，87.5%；18K，75%；14K，58.5%；12K，50%；10K，41.66%；9K，37.5%； 8K，33.34% ；6K，25%。
但仔細觀察首飾的凹陷處、夾角處、背后等，可以發現有金箔凹凸不平，有翹邊起皮的現象。如首飾上有斷裂接頭，可從此看到金屬材料的斷面是外黃里白。此外，包金首飾的手感也較輕，質地較純金首飾硬，牙咬無印，不易彎曲，久戴金箔易起皮脫落。
銅質首飾
色為黃中帶紅，發假，光澤較暗，質地較軟，重量輕飄。銅合金首飾（銅錫合金），顏色發白，質硬質輕，久戴掉色，會使皮膚發黑。
無論是鍍金首飾、包金首飾、 還是銅首飾、亞金首飾， 一般不帶類似黃金首飾的印簽。或所帶印簽不同于黃金首飾，如有的首飾刻有英文字母 “GK”，其含義是“鍍金”。
或者印簽字跡模糊不清，歪歪斜斜，消費者應通過辨認首飾上是否有印簽、印簽是否符合上述規定、印簽是否清晰等方面內容，以判別黃金首飾真偽。
保養方法
1、潔精的化學物質會改變金子的色澤，所以做清潔工作之前應該脫掉金飾品。
2、避免直接與香水 、發膠等高揮發性物質接觸，否則容易導致金飾褪色 。
3、游泳時要取下金飾，以免碰到海水或池水后，表層產生化學變化。
4、保管的時候用絨布包好再放進首飾箱，避免互相摩擦損壞。
5、黃金比較軟，容易變形，所以不要拉扯項鏈等飾品，以免變形。
6、純金飾品在遇水銀時會產生化學反應 ，出現白色斑點，清洗時只要在酒精燈下燒烤一會兒 ，就能恢復原色 。
7、配戴后的金飾常因污漬及灰塵的沾染而失去光澤, 此時，只要將金飾置于中性洗潔劑以溫水浸泡并清洗，再取出拭擦干即可。