2012年10月1日起，食品收貨人分網上申請和現場確認。
1.進口商填寫食品收貨人備案申請表。
2.工商營業執照、組織機構代碼、法人身份證明、對外貿易經營者備案登記表、進出口貨物報關登記證、自理報檢備案登記表等復印件并校驗正本；
3.企業質量管理制度、進口食品流通許可證、日常工作管理制度表、經營范圍存放地點說明等
4.提供兩年內曾從事食品進口、加工和銷售的相關說明。
5.擬定經營進口食品的種類、存放地點、并實記錄進口食品流向，記錄保存期限不得少于2年。
6.收貨人必須要有食品經營相關范圍;
7.收貨人要有食品流通許可證;
8.進口奶粉,橄欖油還需要到北京食品土畜進出口商會備案.
