兩宋152是中國漕8128運制度5652逐漸完善的時期，先后創建了轉般、均輸、直達等方法，中央設有管理漕運與河道的發運司、轉運司、排岸司、催綱司等機構，監督全國漕糧的運輸與運河河道的維護，從而達到集中全國財力，維持京城穩定的目的。
通過運河漕運，宋代茶葉貿易形成了市場層次更分明，市場容量更大的茶葉產銷體系—— “草市—市鎮—城市”三級市場體系。通過這個體系，形成了地區間和周邊國家間的茶葉傳播渠道。繁榮的茶葉市場不但體現在城市，而且體現在農村，宋都城汴梁突破了隋唐以來的坊、市界限，街道兩旁和居民區都允許開展商業活動，還出現了早市和夜市， “坊巷橋頭及隱僻去處俱是鋪席買賣”，很有“地攤經濟”的樣子。在農村市場上，小販、貨郎走村竄戶，活躍了農村經濟，豐富了農民生活。產區初級市場上交易的茶，通過強大的中轉集散市場，實現了更大范圍的集散。如東南市場上的茶主要通過運河輸往北方，在汴京銷售很大部分外，還大量銷往京東、河北、河東。而且市場已經從宋王朝統治的中原地區擴展到西夏、遼、吐蕃、西域等更遠的地方。