常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器,節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。
疫苗冷庫制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制系統,智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器,全自動溫度恒溫,地洞開關機,具有自動報警,無需人工操作,數碼溫度顯示,可選配溫濕度記錄儀,確保庫內物品存放。
冷庫建設與施工要求:
(取自《冷庫規程》第8章)
施工現場應配備必要的設施。
在保溫材料施工過程中,應設專職員,嚴禁明火,嚴禁與產生火花現象的作業同步施工。
采用聚氨酯現場噴涂保溫施工時,應有強制通風措施。
在已完成保溫作業的場所進行可能產生火花現象的作業時,應采取防火防護措施。
庫房調試降溫不能影響維護結構和主體結構的。
建設工程竣工后,應經驗收合格方可投入使用。
施工完畢,施工單位應將完整的竣工資料交付建設單位。
若有異味,必須經過技術處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相感染的食品。

