佳斯特煲仔爐有限公司【王經理：195-3407-2197】1、做出來的煲仔飯品質煲煲一樣，甘香，軟滑，細膩，風味獨特，金黃色鍋巴5檔。
2、出爐快：在3兩米的前提下，12分鐘左右出爐一個瓦煲飯，8分鐘左右出爐一個外賣鋁箔煲飯，紫砂煲15分鐘。
3、紫砂煲、瓦煲飯與鋁箔煲飯同機并用。
4、可根據不同米質，不同地區海拔高度調節能滿足煲仔飯品質的溫度。
5、操作簡單、自動化不需要看“火”，智能聲音、閃燈提示。
6、省電：做一個飯只需0.1元電費（以1元/度計算）。
7、每個爐頭都是獨立操作系統，做一個飯就用一個爐頭的電。
8、環保：沒油煙、沒噪音、沒廢氣，任何餐飲場所都適用。
9、節約投資：只產生少量蒸汽，無廢氣污染，不需要排煙系統。
公司因此成為：
·中國西餐燃氣設備標準起草單位；
·中國食品機械制造標準起草單位；
·中國商用電氣飲食加工設備標準起草與制定單位
煲仔爐根據使用方式分為燃氣煲仔爐和電煲仔爐。
煲仔爐根據加熱特點分為:燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐;根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐;根據功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
折疊編輯本段煲仔爐特點煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節能灶 ，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發現鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、保險
煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。