南食北灶澆頭面是在皖南澆頭鍋巴面的基礎上進行了口味的改良，使其在原有美味的基礎上更符合大眾的口味。在這里，顧客可以品嘗到各式各樣的澆頭，比如牛肉、牛雜、雞湯、鴨湯、鴨血、酸菜等豐富多彩十幾種不同口味。每一款澆頭都有著獨特而又濃郁的風味，讓人回味無窮。
南食北灶品牌連鎖店的特點在于其選材嚴格、制作精細的澆頭面。其面條選用優質小麥粉，。而其澆頭則是精選新鮮食材，采用傳統的熬制手法，保證了澆頭的鮮美和營養。同時，南食北灶皖南澆頭面連鎖店還推出了各種口味的澆頭，滿足不同口味需求。
南食北灶皖南澆頭面合作優勢
1、南食北灶全套品牌形象。有助于讓更多的消費者認識到我們的餐飲品牌，通過品牌形象傳達品牌的理念和文化信息，從而與消費者建立起信任，讓消費者認可和喜歡上我們的產品。
樹立良好的企業品牌形象，促進品牌價值的提升，增強行業競爭力。
2.南食北灶先進的選址系統
餐飲加開店，選對店鋪相當于成功了一半。通過調查走訪線上線下，獲取到詳細的數據，然后進行深入的市場分析評估，只為客戶找到合適的店面。
3.連鎖店利益保障。為合作商共同打造連鎖品牌經營。
4.人員標準化培訓。總部的職業經理人、廚師長提供專業培訓以及人力協助。
5.自由靈活的店鋪裝修施工方案。提供全套的設計理念，提供設計施工圖紙，不強制承包安裝，節省費用
6.靈活自由的原材料供應方式，減輕資金壓力
開放式采購，省掉中間程序，食材選購方便靈活，初期庫存較少，不會積壓庫存，減輕創業初期壓力。