廣州程序麻將機是一種仿真麻將游戲設備，可以模擬真實的麻將玩法，可以供玩家練習和娛樂。麻將機的游戲模式豐富多樣，包括傳統的日本麻將、中國大陸的血戰到底、清一色、七對以及國際麻將等等。以下將詳細介紹一些常見和獨特的麻將機游戲模式。
七對：七對是一種簡化的胡牌方式，要求手中的牌可以分為七對子，即七個對子。在麻將機的七對模式中，玩家需要在規定的時間內組成七對，胡牌后可以得到相應的得分和獎勵。
國際麻將：國際麻將是一種全球通用的麻將游戲規則，也是在麻將機中常見的一種模式。國際麻將規則較為簡單，通常使用138張牌，包括花牌和風牌等。玩家需要根據規定的胡牌條件和牌型組合來進行游戲，比較多的積分。
傳統麻將游戲通常需要3到4個玩家，麻將機可以是單人玩家，也可以是多人玩家。麻將機通常具有多個游戲模式，玩家可以選擇與電腦程序進行對戰，也可以與其他真人玩家進行聯網對戰。這使得麻將機成為一種非常方便的娛樂設備，玩家可以獨自享受游戲的樂趣，也可以與其他玩家互動。