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“鬼牌”（JOKER）是美國的發明，然后隨著撲克一起傳回歐洲。
早撲克牌張數，各地不一。意大利的每副78張，德國的每副32張，西班牙的每副40張，法國的每副52張。以后成為國際性撲克牌每副52張，再加上”丑角“（Joker，亦稱大小王或大小鬼）兩張，共54張。至此，撲克牌上花色、點數及k、q、j圖案，基本上定型了。
四種圖案作為撲克牌的花色，歷來說法很多。
比較集中的說法有以下兩種：
一說是這四種花色代表當時社會的四種主要行業，其中黑桃代表長矛，象征軍人；梅花代表三葉花，象征農業；方片代表工匠使用的磚瓦；紅桃代表紅心，象征牧師。
另一說是這四種花色來源于歐洲古代占卜所用器物的圖樣，其中黑桃代表橄欖葉，象征和平；梅花為三葉草，意味著幸運；方片呈鉆石形狀，象征財富；而紅桃為紅心型，象征智慧和愛情。
大眾流行玩法
1、斗地主 2、接龍
3、拱豬 4、梭哈
5、十點半（見“十點半游戲”）6、二十一點
7、撿紅點 8、大老二（鋤大地）
9、壞杰克 10、死纏爛打
11、撲克王（PK王） 12、斗十四（zuà幺四）
13、炸金花（悶雞、抓雞） 14、抓烏龜
15、打千分 16、升級
17、雙扣 18、夫妻牌
19、五十K 20、跑得快
21、飛七三二一（“飛”為“鬼”，即大王或小王）
22、七鬼五二三 23：干瞪眼
24：打癩子25：橋牌