想品嘗一道令味蕾陶醉的佳肴嗎？麻椒雞，這道融合了獨(dú)特麻香與醇厚肉質(zhì)的特色美食，將是您的味蕾新寵！現(xiàn)在，我們提供專業(yè)的麻椒雞，讓您輕松掌握這道美食的烹飪奧秘，開啟味覺盛宴！
選用散養(yǎng)老母雞，純凈水吊湯，回歸自然，肉質(zhì)鮮美，口感勁道！長時(shí)間炭火燜煮收汁，高湯的鮮香將雞肉包裹，一口鹵味做到充斥著味蕾的執(zhí)念，使得雞肉入口即讓人流連忘返，回味無窮。
匠心般的制雞工藝，從選材到鹵制每一步都認(rèn)真對(duì)待，精選川府紅麻椒紅辣椒，地道的麻、上癮的辣，根本停不下來的爽。
麻椒雞不起眼的外表，秘訣都藏在肚子里，整個(gè)雞腹里塞滿了料，麻椒香料充分融合，香麻可口，麻中略帶香甜，給味蕾帶來不一樣的味覺沖擊。川府紅麻椒紅辣椒，酥酥麻麻的香氣直沖大腦！
金黃色的雞皮泛著油光，從肚子中間開撕，爆出里面滿滿的料，雞翅、雞腿、雞胸肉挨個(gè)撕下，與麻椒一起攪拌均勻，光是看著都要流口水了！外皮香脆可口，肉質(zhì)鮮美勁道，飽滿又嫩滑的肉絲纖維吸滿湯汁，滿口濃郁~咬下一口獨(dú)特的麻香味，咀嚼過后有雞肉本身的絲絲回甘，辣中帶甜，麻而不燥，唇齒間彌漫著美妙的鮮香。