牛仔褲誕生的確切日期是1873年5月20日。這，專利商標局向兩位移民利瓦伊·斯特勞斯和雅各布·戴維斯頒發了他們申請的工裝褲的專利。這種勞動褲是用一種名叫“粗斜紋布”制作的，縫制時經過了加固處理，而且在褲兜和褲門處 都使用了嶄新的銅紐扣。這個主意是內華達裁縫戴維斯提出的。而戴維斯是斯特勞斯的顧客。斯特勞斯當時是一家小百貨商店的老板。斯特勞斯希望用這種新的褲子款式滿足淘金礦工的要求，因為淘金礦工們經常抱怨說褲兜兜不住他們裝在里面的黃金顆粒。
按褲型分
◆直筒型：牛仔褲基本的款式，如Levi's501、EDWIN503、Lee101等牌號
◆瘦窄型：強調體姿優美的款式，如Levi's606、EDWIN502、Lee301等牌號
◆小喇叭褲管型：考慮到穿高幫鞋時的方便，褲管稍大，如Levi's517、EDWIN101F、Lee102等牌號
◆大喇叭褲管型：七十年代風行一時的款式，膝蓋以下的褲管極大，如Levi's646等牌號
◆經典的紅布邊褲：如EDWIN505牌號
◆小腳褲型：近流行的，注重褲型的休閑度
單位面積重量
◆輕型牛仔褲：每平方碼丹寧布重量小于8盎司的牛仔褲。
◆中型牛仔褲：每平方碼丹寧布重量大于8盎司，小于13盎司的牛仔褲。
◆重型牛仔褲：每平方碼丹寧布重量大于13盎司的牛仔褲。
版型（褲型）是一個什么概念
通俗地來講，就是一條牛仔褲在放紙樣時，所有裁片的各項數據和參數。版型設計的風格和好壞，直接影響到一條牛仔褲的穿著舒服度和外觀美感度。許多消費者通常會把版型跟款式混為一談。