牛仔褲誕生的確切日期是1873年5月20日。這，專(zhuān)利商標(biāo)局向兩位移民利瓦伊·斯特勞斯和雅各布·戴維斯頒發(fā)了他們申請(qǐng)的工裝褲的專(zhuān)利。這種勞動(dòng)褲是用一種名叫“粗斜紋布”制作的，縫制時(shí)經(jīng)過(guò)了加固處理，而且在褲兜和褲門(mén)處 都使用了嶄新的銅紐扣。這個(gè)主意是內(nèi)華達(dá)裁縫戴維斯提出的。而戴維斯是斯特勞斯的顧客。斯特勞斯當(dāng)時(shí)是一家小百貨商店的老板。斯特勞斯希望用這種新的褲子款式滿足淘金礦工的要求，因?yàn)樘越鸬V工們經(jīng)常抱怨說(shuō)褲兜兜不住他們裝在里面的黃金顆粒。
牛仔褲又稱(chēng)“堅(jiān)固呢褲”，牛仔褲在染色、漂白過(guò)程中會(huì)使用含有較高甲醛成分的洗滌劑。在牛仔褲正不斷地推陳出新，水洗牛仔褲、補(bǔ)丁牛仔褲、毛邊牛仔褲以及各式各樣的牛仔上衣，在市場(chǎng)上和大街上隨處可見(jiàn)。牛仔服裝一般給人一種牢固、粗獷且精神抖擻的感覺(jué)，工作與休閑均適宜。
洗水質(zhì)量和檔次是決定一條牛仔褲?rùn)n次的主要因素，通常的牛仔褲，洗水會(huì)做的相對(duì)復(fù)雜，手工較多，而且洗水設(shè)計(jì)會(huì)比較有特點(diǎn)。因?yàn)樵S多洗水工藝主要是由工人一條條用手工做出來(lái)的，所以通常同一個(gè)品牌同一批貨中，洗水質(zhì)量都會(huì)有差別的。
牛仔褲的顏色以藍(lán)色和黑色為主，其他顏色的牛仔褲也有，但是一旦流行過(guò)后，就不再耐穿。所以經(jīng)典實(shí)用的藍(lán)色和黑色牛仔褲是不錯(cuò)的選擇。
褲子的重量和織布的密度有關(guān)，密度越大，褲子越重。一般分為：輕型、中型和重型三類(lèi)。春秋挑選中型牛仔褲為宜，夏季挑選輕型牛仔褲為宜，冬季挑選重型牛仔褲為宜。