交單議付階段
發貨制單：受益人審核信用證無誤后，按照信用證的要求安排貨物的生產、包裝、運輸等事宜。在貨物裝運后，受益人應及時準備好信用證規定的各種單據，如商業發票、裝箱單、提單、保險單、原產地證書等，確保單據的內容與信用證條款嚴格相符，做到 “單單一致，單證一致”。
交單議付：受益人在信用證規定的交單期和有效期內，將全套單據提交給信用證指定的議付行。議付行收到單據后，對單據進行嚴格審核，確認單據符合信用證要求后，按照匯票金額扣除利息和手續費等費用后，將貨款墊付給受益人，這一過程稱為押匯。
寄單索償與付款階段
寄單索償：議付行議付后，將單據寄送給開證行或其指定的付款行進行索償。在寄單時，議付行通常會在寄單面函上注明單據的種類、份數、索償金額等信息。
開證行審核與付款：開證行收到議付行寄來的單據后，再次對單據進行審核。如單據無誤，開證行應在規定的時間內履行付款責任，向議付行支付貨款。對于即期信用證，開證行直接從申請人賬戶扣除相應款項支付給議付行；對于延期付款信用證，開證行應向議付行或受益人發出到期付款確認書，并于到期日從申請人賬戶收取款項支付給議付行或受益人。
申請人付款贖單：開證行在向議付行付款后，會通知開證申請人付款贖單。申請人支付貨款及相關費用后，從開證行取得全套單據，憑此單據向承運人提貨，完成整個信用證交易流程。
單據要求風險：信用證對單據的要求可能過于嚴格或不合理，出口商難以滿足。比如要求提供由特定機構出具的檢驗證書，而該機構在出口商所在地沒有分支機構或無法及時出具證書，出口商就可能因無法提供符合要求的單據而無法順利收款。
國家風險：開證行所在國家或地區的政治、經濟不穩定等因素也會給出口商帶來風險。如該國發生戰爭、內亂、金融危機等，可能導致開證行無法正常履行付款義務，或者外匯管制加強，限制資金流出，使出口商難以收到貨款。