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      青海食品加工生產企業進出口必辦ISO食品HACCP認證

      2025-07-24 17:40   313次瀏覽
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      ISO22000食品管理體系認證是食品管理體系Food Safety Management System的英文簡稱,是國際標準化組織(ISO)提出的全球范圍內廣泛采用的食品管理體系。企業實施iso22000食品管理體系認證是基于HACCP原理,采用前提方案和危害控制計劃來控制食品危害,并通過廣州市信能企業管理咨詢有限公司對食品管理體系的運行輔導,保證從農場到餐桌整個食品供應鏈的食品。

      ISO22000食品管理體系認證的好處:

      1、可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通;

      2、在組織內部及食品鏈中實現資源利用化;

      3、改善文獻資源管理;

      4、加強計劃性,減少過程后的檢驗;

      5、更加有效和動態的進行食品風險控制;

      6、所有的控制措施都將進行風險分析;

      7、對必備方案進行系統化管理;

      8、由于關注終結果,該標準適用范圍廣泛;

      9、可以作為決策的有效依據;

      10、充分提高勤奮度;

      11、聚焦于對必要的問題的控制;

      12 通過減少冗余的系統審計而節約資源。

      HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證好處

      1HACCP認證在問題出現之前就可采取糾正措施,積極主動的控制;

      2HACCP認證通過易于監控的特性如時間、溫度和外觀實施控制,監控方法簡單、直觀、可操作、快速;

      3HACCP認證只要需要就能采取及時的糾正措施,迅速進行控制;

      4HACCP認證與依靠化學分析微生物檢驗進行控制相比,費用低廉;

      5HACCP認證由直接專注于食品加工的人員控制生產操作;

      6HACCP認證由于控制集中于生產操作的關鍵點,可以對每批產品采取更多的保證措施;

      7HACCP認證能用于潛在危害的預告,通過監測結果趨向來預告;

      8HACCP認證涉及到與產品性有關的各層次人員,包括非技術人員,即全員參與。

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