四、清洗后的檢查和維護(hù)：防范于未然！
清洗后，必須檢查油煙機(jī)和排煙管，以確保清洗效果：
查驗(yàn)排煙效果： 操作油煙機(jī)，查驗(yàn)排煙效果是否到位。
查驗(yàn)管道密閉性： 查驗(yàn)管道接頭是否密封優(yōu)質(zhì)，防止?jié)B油漏煙。
維修保養(yǎng)： 維護(hù)油煙機(jī)和管道的運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理事情。
大型油煙設(shè)備中的油煙管道清洗是一項(xiàng)專業(yè)且細(xì)致的工作，要想將油煙管道清洗干凈屬實(shí)不是件容易的事情。通常采用以下幾種方法進(jìn)行清洗：
油煙管道清洗前后實(shí)拍對(duì)比
1. 人工進(jìn)入法：適用于直徑大于40公分的平行煙道，工作人員穿戴防護(hù)裝備并攜帶低壓照明工具進(jìn)入管道內(nèi)部直接清理。此法勞動(dòng)強(qiáng)度大，需確保通風(fēng)良好。
油煙管道，作為廚房中不可或缺的設(shè)施，主要負(fù)責(zé)吸收并排除油煙，確保廚房空氣的清新。然而，隨著時(shí)間的推移，這些管道會(huì)不可避免地積累大量油污，嚴(yán)重影響其性能。因此，定期對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗顯得尤為重要。接下來，我們將探討幾種有效的油煙管道清洗方法及操作時(shí)的注意事項(xiàng)。
01
油煙管道清洗方法
▍ 人工進(jìn)入清洗法
對(duì)于尺寸超過40公分見方的平行煙道，可以采取人工鉆入的方式進(jìn)行清洗。但需注意，此方法勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較大，因此應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)措施，并配備低壓照明設(shè)備以確保有效地進(jìn)行清洗工作。