煙罩清洗
清除厚重塵垢：使用鏟刀徹底清理煙罩內壁、油網、灶臺和拐角處的塵垢。
使用鋼絲綿和除油劑：配合除油劑使用鋼絲綿擦洗，用化油劑浸泡油網，并用高壓槍沖洗。
清理水跡：用毛巾擦干水跡，清洗地面和墻面。
開孔法：對于那些人工無法進入且拆卸困難的煙道，可以采用開孔法進行清理。專業技術人員會使用專用的無火花開孔工具，在管道的一側或兩側進行開孔，開孔的大小、距離和數量都會根據現場的實際情況來決定。一旦油污清理完畢，會立即將管道密封復原。
采用高壓清洗機器人對外部煙囪進行機械清潔。首先，打開大煙囪的頂部蓋子，讓機器人直接進入煙道內部，自下而上配合高壓清洗機逐層清洗。同時，在煙囪底部開設洞口，確保將所有積累的油垢徹底清除，并負責進行修復工作。
2.選擇合適的清洗劑
市面上有專門針對油煙機的清洗劑，通常為堿性或中性配方，能有效分解油污。避免使用強酸或腐蝕性強的清潔產品，以免損壞金屬表面。如果油污較頑固，可以用熱水配合清洗劑浸泡，軟化后再刷洗。對于不銹鋼材質，清洗后可用干布擦拭，避免水漬殘留。