定期清洗大型油煙機不僅能延長設備壽命,還能確保廚房清潔。從斷電準備到專業清洗服務,掌握正確方法讓排煙更,維護更省心。
大型油煙機是廚房中不可或缺的設備,尤其在餐飲行業使用頻率較高。長期使用后,油污堆積不僅影響排煙效果,還可能帶來隱患。定期清洗不僅能延長設備壽命,也能確保廚房環境清潔衛生。下面從幾個方面介紹大型油煙機的清洗方法。
抽油煙機怎么樣
正是由于中餐烹飪方法的特殊性,我們的廚房中的油煙是其它烹飪方法不可比擬的。正因于此,油煙機走進了千家萬戶的廚房,油煙機是一種凈化廚房環境的廚房電器。它安裝在燃氣灶的上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的保障作用。
3.刷洗污件:把經過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗,一般污染不重的抽油煙機通過刷洗就可以清洗干凈。對使用時間較久,油污嚴重的則要采取特殊清洗措施。通常采用兩種辦法:首先,在沒有對清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,其次用火堿水對油污嚴重處進行刷洗。刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿皮膚。對電動機、照明燈以及電線,不得浸泡,也不能用水刷洗,要采用干燥法處理,以防發生電器短路和因受潮濕燒毀電機。
1、油煙管道清洗辦法二:人工進入
這種辦法適用于大于40公分的平行煙道,人工鉆進去清洗,該辦法勞動強度比較大,要注意通風及配備低壓照明用具。
2、油煙管道清洗辦法三:拆開
當人工沒有辦法進入油煙管道時可采用拆開法。這個辦法是清洗徹辦法,可是施工難度比較大,需求的人工也許多,費用高。技術人員先根據煙道的實際情況,測算出拆開的距離差,再兩邊延伸清潔。
