在清洗過程中，專業人員會先用高溫高壓清洗機，結合的環保清洗劑，對油煙機的風輪、網罩以及外殼進行細致的清洗，從而徹底清除內部的油污。隨后，他們會拆下渦輪，將其放入專業清洗劑中進行浸泡。之后，再利用高溫高壓噴霧機向油箱內噴灑高溫蒸汽，持續3分鐘，用專用鐵鏟清除厚厚的油垢。
如果你還在使用傳統的清潔方法就趕緊放棄，因為整個過程并沒有任何的效果，反而越擦越臟。
油煙機只要你三天沒有清潔干凈，上面就會滋生大量的污垢，其次就是灶臺墻壁，廚具上面長時間不清潔，不僅散發出異味，還會出現發霉的問題。
很多人清潔廚房衛生時，都會使用棉質的麻布等這種麻布，雖然清潔性強，但用時間長了就會變得很臟，清潔也清潔不干凈。
現在就來和大家分享下餐飲油煙機清洗的幾個小竅門，再不用花錢請工人清洗啦，一定會對您有幫助的哦！
1、燒開水
若有一段日子沒清潔的話，我們會發現其油網上會堆積許多油污，它們會滴至下方的儲油盒中，因此想要清洗油網，先要讓上面的油污快速滴到儲油盒中才是，很簡單，在油煙機下準備一個鍋，燒開水即可。
2、等待十分鐘
待水開了后，讓它沸騰著，開啟煙機，會將水蒸氣吸收，大概十分鐘，可發現油網上的油會順著油網流到儲油盒，當然只是部分，這樣清洗起來也會方便不少。
3、拆下油網
這時候快速將盛放油污的盒子及油網一并拆下，螺釘擰松即可，不過要提醒大家，機器的內部電氣連接和氣流密封部位不宜經常拆洗，密封圈經常拆洗易導致老化變形，油污易進入，那么自然會影響其性，也會降低餐飲油煙機的使用壽命。