用頭發做醬油的原理是什么？
那么用頭發做醬油的原理是什么？其實還是跟上面說到的頭發的組成成分“氨基酸”有關。
一般的醬油都是由大豆制作而成的，利用微生物發酵的方法將大豆里面的蛋白質分解為“游離氨基酸”。而頭發恰好和大豆的相同之處就是蛋白質的含量都很高。
農村里面那些回收頭發的人，他們一定是不會做虧本生意的，只不過在這背后多的是我們普通人不知道的門道罷了。
一年買車，兩年必買房，農村回收頭發究竟有何用途，為何如此賺錢
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今天和大家聊聊回收頭發的事。在以前的農村經常能聽到走街串巷的小商販喊著高價回收頭發的聲音，以前不少女孩子會特地的把頭發留長賣給這些人，如果好一些的還能賣到更高的價格，賣上個幾百塊錢是沒什么問題的。
還有少部分的頭發是被用來作為護膚品原料的，是不是有點不可思議呢？其實不必太過驚訝，頭發中含有的氨基酸正是護膚品中不可缺少的一種材料，雖然其他的物品中也能提取出來，但是都沒有頭發中的高，所以很多的商家都是優先使用頭發加工提取的。
還有更不可思議的呢！也有將頭發經過分解得到的氨基酸來生產醬油的原料，一些不法企業就會為了牟取暴利，通過回收頭發并制成氨基酸液，用以配制醬油。而用這些頭發制成的氨基酸液俗稱為毛發水，除了用于工業使用外，還被造假者用于醬油、味精等食用調料的生產。
收頭發是非常賺錢的。一般來說頭發的價格與它的長度、重量和發質密切相關！
在頭發長度相等的情況下，較重的頭發可以買到更好的價格，也就是說，一些較粗的頭發更好！如果長度和重量都差不多，還要分清利弊，那就要看頭發的質量了！用半米長的頭發一般他們能賣到1000元左右！回收估計也就300-500不等吧！頭發離頭越近最值錢，因為那部分頭發比較重！