對于肉食品加工廠、連鎖餐飲中央廚房來說,肉類加工的損耗、效率和衛生問題,直接牽動著盈利神經。手動分割費工費料,低端設備精度差,高端設備投入高——肉類加工設備到底該怎么選?山東商鼎智能裝備有限公司,用十年行業經驗給出答案,成為眾多從業者的信賴之選。

肉類加工的“痛點”,商鼎設備一一破解。傳統人工分割,1名工人8小時僅能處理300斤鮮肉,肥瘦分離不均還會造成15%以上的損耗;普通絞肉機易卡料、難清洗,還存在衛生死角。商鼎的智能分割流水線,搭載傳感系統,每小時可處理800斤鮮肉,損耗率直降至3%以下;全自動絞肉機采用防卡料設計,機身無縫焊接,清洗僅需10分鐘,徹底杜絕交叉污染。
高性價比不是“低價低配”,而是“好貨不貴”。商鼎設備核心部件均采用食品級不銹鋼,經過15萬次連續運轉測試,耐用性遠超行業平均水平。不管是小型鹵味店需要的切片機,還是大型肉聯廠的全套加工生產線,都能量身定制,避免設備閑置浪費。某連鎖熟食品牌引入后,每月人工成本省3萬元,損耗成本再降1.2萬元。
從鮮肉分割到肉餡加工,從衛生達標到效率提升,山東商鼎用實力說話。2小時快速售后響應、免費上門調試培訓等服務,更讓使用無后顧之憂。選肉類加工設備,認準山東商鼎,用親民價格拿下靠譜裝備,讓每一斤肉都轉化為實實在在的利潤。
鋸骨機功能概述:
1、本機采用不銹鋼制作,表面清理簡單方便;
2、采用控力結構更好保護鋸條和電機,電機功率較大傳輸動力強勁穩定;
3、超大面板設計便于加工后的原料清理;
4、采用獨特的鋸條護罩及固定裝置,可任意調節;
5、主傳動輪為精鑄不銹鋼加工而成,耐磨損使用壽命長;
6、寬大的廢料箱裝置,便于加工后鋸料的統一存放整理;
7、穩固的擋板可任意調節所需加工原料的大小,規則如一加工范圍廣泛,適合大中小型加工廠及個體用戶使用;
8、切割寬度:235mm,切割高度:300mm。
