臺灣泥鰍水花苗質量的好壞判定方法如下：
1、了解該批苗的受精率、孵化率。一般受精率、孵化率高的批次，泥鰍水花苗體質較好。運用野生泥鰍直接催產孵化的泥鰍小苗，其孵化率很低，鰍苗質量就不好了。
2、裝盛少數臺灣泥鰍苗在白瓷盆中，適當的吹動水面，強者頂風、逆水游動；弱者隨水波被吹至盆邊，如強的為多數則批臺灣泥鰍苗可用于飼養。
3、體色新鮮，體形勻稱、肥滿，巨細共同，游動生動有精力的苗為好苗。
4、臺灣泥鰍水花苗在網箱中暫養時刻太久，便會消瘦、體質下降，不宜遠程轉運。適合運送的水花苗為孵化后3-5天，過晚則會下降運送的成活率。
5、盛苗在白瓷盆，瀝去水后，優質苗在盆底會劇烈掙扎，頭尾曲折厲害；魚體黏貼盆邊盆底、掙扎力度弱或僅以頭、尾略扭動者弱。
