河南屬于亞熱帶地區(qū)與湖北省接壤，適合養(yǎng)殖蝦類，基圍蝦，白對蝦，小龍蝦，河蝦，米蝦都可以，一畝養(yǎng)殖300至400斤，不要過密，過密了有害無益。
基圍蝦的越冬養(yǎng)殖技術
基圍蝦營養(yǎng)豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是的食物。下面我們介紹一下基圍蝦的越冬養(yǎng)殖技術。
1、搭好越冬棚。越冬棚的塑料膜不要急于全部覆蓋，應等到水溫明顯下降到20℃（羅氏沼基圍蝦）和16℃（南美白對基圍蝦）以下才全部覆蓋。越冬棚的建造應以實用、價廉為原則，除塑料膜每年需要更換，其它材料可連續(xù)使用2－3年。
2、保持水質良好。由于冬天不能經(jīng)常換水，保持水質良好是關鍵。
主要技術措施是：24小時持續(xù)增氧，方法是在塘底布設開有許多小孔的塑料管，并駁接到棚外的鼓風機，這種增氧方法成本低、效果好；每半月施放一次有益菌，降解水中的氨氮，減少亞硝酸鹽等有害物質的生成；冬天水溫低基圍蝦的食量少，殘餌過多容易加速水體的敗壞，故此要控制投餌量；在外界氣溫升高的時候，要及時揭開棚口通風，水溫合適也要適當更換新水。
3、及時收獲。越冬養(yǎng)殖時間越長，發(fā)生養(yǎng)殖事故的機會越大，故價錢合適就要收獲上市，尤其是春節(jié)期間。
