多年實踐探索，培育優質品種
1、蝸牛的養殖前景：在我國，各大星級酒店都有蝸牛這道菜，可是，一些大型超市卻沒有蝸牛食品。雖然蝸牛在我國已發展好多年了，由于炒種，使得蝸牛養殖事業沒有發展起來，可見，要想填補我國蝸牛食品的空白，大力發展蝸牛養殖事業是當務之急。
2、養殖蝸牛的效益分析：種蝸牛15元/只，每戶最少1000只，按每戶投入15.000.00元計算，當年回本，還獲利10.000.00元。
綜上所述:蝸牛養殖業是一枝獨秀，出口創匯的支柱產業，是目前和今后最有開發價值、生產性能好、市場需量大、經濟前景廣闊的新興產業。