隨著社會(huì)的發(fā)展，奶茶逐漸平民化了，很多人都喜歡和奶茶，而且趨向于日常化。但又有多少人了解奶茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和禁忌呢？
奶茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的物質(zhì)。
茶中含的芳香油可以溶解動(dòng)物脂肪，消食解膩，茶能幫助人消化肉食。對(duì)于常年偏食酸性的人來說，不喝奶茶可能身體反而吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
食用奶茶禁忌：
但是食用奶茶的同時(shí)也要注意一些禁忌！
可能導(dǎo)致疾病
1奶茶+酒：導(dǎo)致脂肪肝，使有毒物質(zhì)形成。
2奶茶+菠蘿：可能引起身體不適。
3奶茶+金針菇：可能導(dǎo)致。
4奶茶+獼猴桃：可能腹脹、、腹瀉。
5奶茶+橘子：引起胃炎或胃蠕動(dòng)異常。
阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收
1奶茶+番茄醬：降低營(yíng)養(yǎng)素的吸收率。
2奶茶+紅棗：影響蛋白質(zhì)的吸收。
3奶茶+米湯：導(dǎo)致維生素A大量損失。
4奶茶+西蘭花：影響鈣的吸收。
5奶茶+雪蓮果：不利于蛋白質(zhì)的吸收。