化學反應生成阻燃氣體這事兒，得從雙容器設計說起——一個裝硫酸鋁溶液（酸性），另一個裝碳酸氫鈉溶液（堿性）。當兩種溶液混一塊兒，立馬就上演典型的復分解反應：
$$ \text{Al}_2(\text{SO}_4)_3 + 6\text{NaHCO}_3 \rightarrow 2\text{Al(OH)}_3↓ + 3\text{Na}_2\text{SO}_4 + 6\text{CO}_2↑ $$
這反應一搞，立馬蹦出倆關鍵產物：一是老多二氧化碳氣體（CO?），二是膠狀的氫氧化鋁沉淀（Al(OH)?）。二氧化碳比空氣沉，呼啦啦就在燃燒物表面鋪開一層“氣體保護層”，把氧氣濃度一稀釋，直接讓火苗喘不上氣，滅了！氫氧化鋁沉淀就跟個支架似的，把泡沫結構撐得穩穩當當，泡沫更耐用！
物理覆蓋隔絕氧氣與熱，這招兒更絕——生成的泡沫密度低得離譜（0.001～0.5），跟片羽毛似的，輕輕松松飄在液體燃料表面，鋪成一層完整的“防護毯”。這“防護毯”有兩手絕活：
1.隔絕氧氣：泡沫層就跟給燃燒物扣了個嚴實的“大鍋蓋”，氧氣徹底斷了供，火焰想燒都燒不起來！
2.降溫隔熱：泡沫導熱性差得很，大部分輻射熱都被它反射回去；泡沫里的水一蒸發，直接吸走老多熱量（2260 kJ/kg），燃燒物溫度“唰”地就降下來了。氫氧化鋁膠體高溫下還分解吸熱，降溫效果更上一層樓！
化學反應和物理覆蓋一聯手，泡沫滅火劑就成了撲滅固體火災（木材、棉布這類）和非水溶性液體火災（汽油、柴油這些）的“神器”。實際消防里，選對用對泡沫滅火劑，滅火效率能蹭蹭往上漲！